온도가 내려갈 때마다 돈을 낭비하는 것을 그만두세요.
솔직히 말해서, 날씨가 추워지면 야외 좌석들은 아무도 사용하지 않는 곳이 됩니다.
대부분의 사람들은 이 문제를 해결하기 위해 대형 대류식 히터를 사용합니다. 하지만 문제는, 이런 히터들은 공기를 가열하려고 한다는 점입니다. 조금이라도 바람이 불면 그 열기는 금방 사라져버리고, 손님들은 여전히 추위에 떨게 됩니다.
우리는 다른 방법을 사용합니다. 단파 적외선 기술을 활용하는 것이죠. 이 방식에서는 바람과 싸우지 않고, 열기가 공기를 거치지 않고 직접 손님들의 피부와 옷으로 전달됩니다. 마치 따뜻한 가을날 햇볕 아래에 서 있는 느낌입니다.
“열 기포” 효과
겨울에도 손님들이 그 자리에 머물도록 하려면, 강력하고 빠르게 열을 공급해주는 것이 필요합니다.
우리의 테이블 히터는 “온도가 오르는 데” 10분이나 걸리지 않습니다. 스위치를 켜면 즉시 따뜻함이 느껴집니다. 또한, 이 제품들은 내구성이 뛰어나고 방수 처리가 되어 있어서, 갑작스러운 비나 눈이 내려도 걱정할 필요가 없습니다.
가장 좋은 점은, 열이 집중된다는 것입니다. 테이블 주변에 아늑한 ‘열 기포’가 형성되어, 전체 보도블록을 가열할 필요가 없습니다. 오직 음식값을 지불하는 손님들만을 따뜻하게 해주면 됩니다.
견고한 구조
야외용 장비는 충격에 취약합니다. 습도, 염분이 섞인 공기, 그리고 붐비는 식당 환경으로 인해 장비들이 손상될 수 있습니다.
이를 방지하기 위해, 우리는 습기가 들어오지 않도록 밀폐된 석영관과 실링을 사용합니다. 또한, 전체 프레임은 분체 도장 처리가 되어 있어서, 한 시즌이 지나도 녹거나 벗겨지지 않습니다.
한 가지 주의할 점은, 이 램프들은 매우 뜨거워진다는 것입니다. 반드시 테이블이 열에 의해 변형되거나 색상이 변하지 않는 재질로 만들어졌는지 확인하세요.
손님들을 더 오래 머물게 하세요
간단합니다. 추위를 싫어하는 손님들은 일찍 떠납니다.
손님들이 테이블 위에서 꾸준하고 편안한 따뜻함을 느낀다면, 그들은 더 오래 머물게 됩니다. 그들은 두 번째 와인을 주문하고, 디저트까지 먹게 됩니다. 이렇게 해서 평균 결제 금액을 높일 수 있습니다.
이 제품들을 설치하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 하지만 먼저 회로 차단기를 확인해보세요. 이 장비들은 상당한 양의 전력을 소모합니다(약 1500W-2000W). 한 줄에 너무 많은 장비를 연결하면, 식사 시간에 문제가 생길 수 있습니다.
설치하기 전에 먼저 전기 상태를 확인해보세요. 그러면 한 시즌 내내 문제없이 사용할 수 있습니다.