Припиніть втрачати гроші через холод
Будемо чесні: як тільки температура падає, ваш вуличний простір стає майже безлюдним.
Більшість людей намагаються вирішити цю проблему за допомогою звичайних конвекційних обігрівачів. Але проблема у тому, що вони намагаються нагріти повітря. А на вулиці повітря просто розноситься по всьому простору. Фактично ви платите за нагрівання всього району.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі. Замість того, щоб боротися з вітром, ці пристрої випромінюють короткі хвилі, які потрапляють прямо на людей та предмети. Це схоже на відчуття, коли стоїш на сонячному світлі у прохолодний осінній день. Вітер може дути скільки завгодно – ваші гості все одно залишатимуться в теплі.
Як саме працює „дзеркало“
Усередині цих пристроїв розташовані алюмінієві відбивачі високої якості, розташовані прямо за кварцовими елементами нагріву.
Уявіть собі ліхтарик: без відбивача тепло розсіюється вгору чи по стінах. А з відбивачем тепло спрямовується прямо вниз у концентрованому промені.
Оскільки тепло прямо спрямоване, не потрібно розміщувати обігрівачі кожні два метри. Їх можна розміщувати на більших відстанях, і все одно буде створена „зона тепла“ на всій території.
Більше комфорту – більше продажів
Це просто: гості, яким холодно, йдуть геть. Коли люди сідають та відчувають це тепло, вони розслабляються. Вони залишаються довше. А коли люди залишаються довше, вони замовляють ще напоїв чи вирішують поділитися десертом, про який раніше не думали.
Але ви ж не хочете, щоб люди залишалися там назавжди – вам все одно потрібні столики для обслуговування клієнтів. Секрет полягає у потужності обігрівачів. Для звичайного вуличного простору достатньо 2000–3000 Вт. Цього достатньо, щоб тепло доходило до поверхні столу, не перегріваючи гостей.
Кілька порад
Є одна важлива порада: ці пристрої не можна просто підключити до звичайної розетки. Вони потребують великої кількості енергії. Якщо спробувати підключити їх послідовно, це може призвести до перегріву обладнання саме в момент найбільшого напливу клієнтів. Вам потрібна окрема лінія живлення для стабільної роботи пристроїв.
Також не переусердствуйте з потужністю у невеликих приміщеннях. Якщо потужність буде занадто високою, можуть виникнути „точки перегріву“. Ніхто не любить відчувати себе так, ніби його запікають. Якщо буде занадто жарко, люди підуть – або ще гірше – просто покинуть місце. Просто підберіть потужність відповідно до розміру вашого приміщення.