Přestaňte nechat svou terasu přes zimu ladem
Je to frustrující pohled – krásné venkovní prostranství zcela prázdné jen proto, že klesla teplota. Většina lidí se s tím snaží bojovat pomocí topidel na vzduch, ale buďme upřímní – snažit se ohřát venkovní prostor pomocí ventilátoru je jako snažit se naplnit síto vodou. Teplo prostě zmizí v nočním vzduchu.
Proto používáme krátkovlnné infračervené topidla. Místo toho, abychom snažili se ohřát celou atmosféru, tato topida vysílají teplo přímo na hosty a jejich židle. Je to, jako byste seděli na slunci v chladný podzimní den.
Tajemství spočívá v „zónách“. Pokud umístíte tato topida do stropu, vytvoříte tak teplou zónu, které vítr nemůže dosáhnout. Teplo neuniká, ale působí přímo na cíl.
Zamyslete se nad tím z hlediska klientů. Když nebudou mít strach z chladu, budou se moci uvolnit. Zůstanou na další nápoj, objednají si dezert. Když se lidé cítí pohodlně, utratí více peněz. Je to prosté.
Několik věcí, které je potřeba mít na paměti před nákupem. Nemůžete je prostě zapojit do jakékoliv zásuvky. Musíte zjistit vhodný výkon pro vaše konkrétní prostranství, abyste nevybijili pojistky v okamžiku, kdy přijde hodina večeře.
Obvykle doporučujeme rozmístění topidel tak, aby vznikly „teplé zóny“. Pokud je umístíte v jedné řadě, vzniknou „chladné místa“, kde hosté budou stále mít chladno. Navíc potřebujete samostatný obvod. Pokud osvětlujete velkou terasu, váš elektrický rozvaděč musí být dostatečně silný, aby vydržel tento neustálý výkon.
Kompromisy. Nic není dokonalé. Pokud jsou vaše stropy opravdu vysoké, teplo musí urazit delší vzdálenost, což znamená, že část jeho síly se ztratí, než dorazí ke stolu. Budete potřebovat topidla s vyšším výkonem, abyste to kompenzovali.
Vždy také sledujte intenzitu světla. Tyto lampy mají specifické světlo. Nechcete přece, aby se vaši hosté cítili, jako by byli pod světlem pro výslechy. Umístění je tedy velmi důležité. Chcete, aby byli v teple, ale neoslněni.
Pokud správně rozvrhnete zóny a správně zapojíte vedení, stanou se vaše terasy zdrojem příjmů po celý rok.