
מרפסת של מסעדה מצליחה או נכשלת על נוחות. כשהערב מתקרר, והשולחנות עם זרימת אוויר מהירים מתרוקנים – ממוצעים נמדדים אחריהם. יש צורך בחום שמתניע מהר, שומר יציבות ועם עלויות צפויות. לכן, מחממי חצר מסחריים שמבוססים על חימום אינפרא-אדום קרינתי הם הפתרון המעשי לשמירת תקינות האכילה החיצונית.
מה שחשוב, מבחינה טכנית
מחממי חצר אינפרא-אדום מחממים ישירות אנשים ומשטחים, לא את האוויר, ולכן האורחים חשים בחום תוך שניות. ביחידות מסחריות, בדרך כלל תמצאו אלמנט סיבי פחמן או צינור קוורץ – שנבחרים לשם חימום מהיר ופלט עקבי.
השוו בין הספק (Wattage), שטח הכיסוי, שיטת ההרכבה ודרישות חשמליות. מחמם חשמלי של 1500W טיפוסי למרפסות קטנות; יחידות של 2000W עד 3000W מכסות אזורים גדולים יותר. להרכבה על קיר או תקרה, יש לחפש חיבורים מתכווננים ומחזיר רחב לעיצוב דפוס החום. למחממים עומדים, בסיס רחב והגנת נגד נפילה הם קריטיים. אם המחמם ממוקם בקרבת מערכות ריסוס או חשוף למזג אוויר, יש לבדוק דרגת IP לפי מה שהוא יכול לעמוד בו בבטחה.
מדוע זה עובד בשירות מעשי
התאמת ההספק לחלל מאפשרת שמירת מקומות ישיבה לשימוש ממושך יותר. הלקוחות נשארים נוחים ללא צורך בהמתנה לחימום האוויר, כך שהשירות נשאר זורם ומחזורי הכסאות מהירים יותר. בגלל שאינפרא-אדום מחמם עצמים ואנשים, לא מבוזבזת אנרגיה על חימום אוויר שנדחף החוצה ללילה. בשילוב עם טרמוסטט, ניתן לשמור על רמת נוחות יציבה ולהבטיח הוצאות תפעול צפויות.
הפרטים המעשיים שעלולים לגרום לבעיות אם מתעלמים מהם
חום אינפרא-אדום עושה את העבודה כשהוא נוחת במיקום נכון, ולכן המיקום הוא מחצית מהעבודה. מחממים תלויים על הקיר צריכים לכסות את אזור הישיבה ולא לשפוך חום ישירות מטה. יחידות עומדות דורשות פינוי ונקודת עגינה יציבה.
רוב המחממים החשמליים למסחר דורשים מעגל מופרד – יש לבדוק מתח וסוג תקע מול תשתית האתר. בתנאים רטובים מאוד, גם מחמם עמיד למזג אוויר מתפקד טוב יותר תחת גג או כיסוי מוגן.