겨울 동안에도 야외 공간을 그대로 방치하지 마세요. 기온이 내려가자마자 야외 좌석들이 사용할 수 없게 되는 것은 정말 안타까운 일입니다. 공간도 있고 분위기도 좋은데, 누가 버거를 먹으면서 발이 얼어붙는 상황을 원하겠습니까?
이때 바로 단파 적외선 히터가 필요합니다. 대부분의 히터는 공기를 따뜻하게 하는 데만 집중하지만, 바람이 불면 그 따뜻한 공기는 순식간에 사라집니다. 반면 적외선 히터는 열을 사람과 가구에 직접 전달합니다. 마치 10월의 맑은 날에 햇볕 아래에 앉아 있는 것과 같습니다. 바람이 아무리 세게 불어도 손님들은 여전히 피부로 그 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
비결은 ‘열 전달’에 있습니다.
이 히터들은 강력한 열을 제공하기 때문에 사용하기 편리합니다. 열이 즉시 전달되므로, 공간이 따뜻해지기를 10분이나 기다릴 필요가 없습니다. 게다가 원하는 곳에 정확하게 히터를 설치할 수 있으므로, 불필요하게 전기를 낭비하지 않습니다.
외부 환경에도 견딜 수 있도록 설계됨
현실적으로, 야외용 기기는 비와 눈, 소금 등으로 인해 손상될 수 있습니다. 이 히터들은 방수 코팅 처리가 되어 있어서 약간의 날씨 변화로 인해 장비가 손상되는 것을 방지합니다. 또한, 습기로부터 장비를 보호하기 위해 쿼츠 유리로 만들어졌습니다.
한 가지 팁: 전선을 꼭 확인하세요. 이 히터들은 많은 전력을 소모합니다. 만약 전기 패널이 오래되었거나 용량이 부족하다면, 밤새도록 차단기가 작동할 수 있습니다. 전문가에게 문의하여 전기 시스템이 충분한지 확인하세요.
손님이 계속 머물도록 하세요
간단합니다. 사람들이 편안하다면 그들은 계속 머물 것입니다. 그리고 그들이 머물면, 처음에는 주문하지 않았던 음료나 디저트를 추가로 주문할 것입니다. 이렇게 하면 실제로 건물을 짓지 않고도 식당의 공간을 늘릴 수 있습니다.
단, 주의할 점이 있습니다.
이 히터들의 작동 범위는 제한적입니다. 너무 높은 곳에 설치하면 열이 테이블까지 도달하기 전에 사라집니다. 따라서 “따뜻한 구역”을 만들기 위해서는 각도와 높이를 적절히 조절해야 합니다.
그리고 꼭 스위치를 켜놓고 그대로 두지 마세요. 조명 조절기에 연결해 두세요. 그러면 해가 지거나 추위가 찾아오면 열의 강도를 조절할 수 있습니다.