
Pare de perder dinheiro por causa do frio
Sejamos honestos: assim que a temperatura cai, os espaços ao ar livre se tornam lugares desolados. A maioria das pessoas tenta resolver esse problema com aquecedores convencionais. O problema é que eles tentam aquecer o ar. Mas, ao ar livre, o ar simplesmente se dispersa. Em outras palavras, você está pagando para aquecer todo o bairro.
É por isso que usamos aquecedores infravermelhos com espelhos. Em vez de lutar contra o vento, esses aparelhos emitem radiação de ondas curtas que atingem diretamente as pessoas e os objetos. É como ficar sob o sol em um dia de outono típico. O vento pode soprar o quanto quiser; seus clientes continuarão aquecidos.
Como funciona a parte “espelho” dos aquecedores
Dentro desses aparelhos, colocamos refletores de alumínio altamente polidos logo atrás dos elementos de aquecimento de quartzo. Pense nisso como uma lanterna. Sem o espelho, o calor se dispersa para o teto ou pelas paredes. Com o espelho, o calor é direcionado para baixo, formando um feixe concentrado. Como o calor é focado, não é preciso ter um aquecedor a cada dois metros. É possível colocá-los mais distantes um do outro, mantendo assim uma sensação de calor constante em todo o espaço.
Mais conforto, mais vendas
É simples: clientes que sentem frio vão embora. Quando alguém se senta e sente esse calor imediato, ele se relaja. E quando as pessoas permanecem por lá, elas pedem mais bebidas ou decidem compartilhar um doce que não planejavam comer. Claro, você não quer que as pessoas fiquem lá para sempre – ainda precisa que as mesas sejam utilizadas. O segredo está na potência do aparelho. Para um espaço normal, 2000W a 3000W costumam ser suficientes. Isso permite que o calor chegue à superfície da mesa sem fazer com que os clientes sintam-se como se estivessem em um forno.
Algumas coisas a considerar
Atenção: você não pode simplesmente conectar esses aparelhos a uma tomada normal. Eles consomem muita energia. Se tentar conectá-los em série, os disjuntores vão travar durante as horas de pico, como às sextas-feiras à noite. É necessário ter um circuito dedicado para garantir que tudo funcione bem. Além disso, não exagere na potência em espaços pequenos. Se a potência for excessiva, haverá pontos quentes demais. Ninguém gosta de se sentir como se estivesse sendo assado. Se estiver muito quente, as pessoas vão embora. Basta equilibrar a potência com o tamanho real do seu espaço de refeições.